Descripción
Doña Ermelinda Palmela 2022 es un tinto portugués de la Península de Setúbal que combina tres variedades de marcada identidad. AVELIOR lo selecciona por su perfil accesible, gastronómico y equilibrado: una botella capaz de acompañar la mesa con carácter sin resultar pesada.
¿Por qué elegir Doña Ermelinda Palmela 2022?
El Castelão aporta identidad regional y fruta; el Cabernet Sauvignon suma estructura; y la Touriga Nacional completa el conjunto con profundidad aromática. La crianza en roble francés y americano integra el ensamblaje y añade matices especiados, conservando una expresión amable y versátil.
Es una excelente compañía para carnes a la parrilla, cerdo al horno, pastas con salsa de tomate, arroces de carne, embutidos y quesos semicurados.
Ficha técnica del vino
- Tipo: Tinto
- Cepas: Castelão, Cabernet Sauvignon y Touriga Nacional
- Origen: Península de Setúbal, Portugal
- Bodega: Casa Ermelinda Freitas
- Añada: 2022
- Alcohol: 14%
- Crianza: 6 a 8 meses en barricas de roble francés y americano
Casa Ermelinda Freitas: tradición en Palmela
Casa Ermelinda Freitas produce vino desde 1920. Sus 550 hectáreas de viñedos se encuentran en Fernando Pó, una zona privilegiada de Palmela, donde la familia ha construido un portafolio reconocido por unir tradición, diversidad varietal y una lectura contemporánea del territorio.
