Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2023

Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2023 es una de las expresiones más refinadas del Cabernet Franc de altura argentino. Su combinación de tensión, perfume y textura calcárea le valió una puntuación perfecta.

Todas las calificaciones

Cómo leer cada calificación

• 100 puntos · James Suckling: James Suckling emplea una escala internacional de 100 puntos; alcanza la puntuación máxima y la sitúa entre las referencias excepcionales de su cosecha.
• 98–99 puntos · The Wine Advocate: The Wine Advocate aplica su propia escala crítica de 100 puntos; la sitúa en un nivel extraordinario, muy próximo a la puntuación máxima. El intervalo forma parte de la calificación publicada y debe leerse como una banda de valoración, no como dos notas independientes.
• 97 puntos · Tim Atkin MW: La valoración de Tim Atkin MW aporta la perspectiva de sus informes regionales; la ubica en un rango excepcional por calidad, precisión y persistencia.
• 4,7/5 · Vivino: es el promedio aportado por la comunidad de usuarios, no una calificación profesional. Complementa la lectura de la crítica con la experiencia de quienes han probado el vino y puede variar al incorporarse nuevas reseñas.

Estas calificaciones corresponden exclusivamente a la añada indicada. La coincidencia entre distintas fuentes ofrece una visión más completa que una sola nota: cada crítico aplica su propio método, mientras que Vivino refleja la valoración colectiva de su comunidad.

Ficha técnica

¿Por qué elegir este vino?

Es una botella para quien busca la faceta más vertical y elegante de Gualtallary: fruta contenida, hierbas de montaña, energía y una huella mineral nítida. La cosecha 2023 alcanzó 100 puntos James Suckling.

Perfil en copa

Aromas de tomillo, ciruela fresca, violetas, pimienta blanca y piedra húmeda. En boca es preciso y salino, con taninos muy finos, acidez vibrante y un final de enorme persistencia.

Maridaje recomendado

Cordero asado, bife de chorizo, carnes de cocción lenta, hongos, risotto de setas y quesos curados.

Origen, bodega y estilo

El Enemigo reúne la mirada histórica de Adrianna Catena y la experiencia enológica de Alejandro Vigil. En Gualtallary, los suelos calcáreos y la altura construyen un Cabernet Franc de carácter singular.

Cómo apreciarlo

Servir entre 16 y 18 °C. Por su juventud y estructura, recomendamos decantar entre 60 y 90 minutos. Tiene excelente potencial de guarda.

El criterio de selección AVELIOR

Una etiqueta elegida por su identidad, precisión y reconocimiento crítico. Forma parte de Selección de Culto, nuestra colección de vinos argentinos de producción limitada y vocación de guarda.