Descripción
Valentina Premium Signature 2022 es un tinto portugués de Setúbal creado para quienes disfrutan descubrir ensamblajes con profundidad, fruta madura y una crianza bien integrada.
¿Por qué elegir Valentina Premium Signature 2022?
Su mezcla de 50% Syrah, 25% Merlot y 25% Castelão ofrece un perfil oscuro, casi granate, rico en fruta roja madura, con sutiles recuerdos de madera y caramelo. En boca es amplio y complejo, con especias, taninos redondos y un final agradablemente prolongado.
La crianza de 12 meses en barricas de roble francés aporta estructura y elegancia sin ocultar el carácter frutal del vino. Es una etiqueta con vocación gastronómica, ideal para carnes asadas, guisos, embutidos, quesos curados y platos de sabores intensos.
Ficha técnica del vino
- Tipo de vino: Tinto
- Composición: 50% Syrah, 25% Merlot y 25% Castelão
- Bodega: Casa Ermelinda Freitas
- Origen: Setúbal, Portugal
- Añada: 2022
- Alcohol: 14.5%
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
El sello de Casa Ermelinda Freitas
Casa Ermelinda Freitas cultiva viñedos en Fernando Pó, una zona de Setúbal marcada por suelos arenosos y la influencia atlántica. Su trabajo combina variedades portuguesas e internacionales para elaborar vinos expresivos, equilibrados y fieles a su origen.
Cómo apreciar Valentina Premium Signature 2022
Para reconocer todos sus matices, conviene servir esta etiqueta a la temperatura indicada y darle unos minutos de apertura. La expresión de sus variedades puede apreciarse primero en sus aromas, luego en la textura y finalmente en la persistencia del conjunto. Una copa adecuada ayuda a observar su evolución y permite que fruta, especias, frescura y estructura encuentren equilibrio. El maridaje recomendado funciona como punto de partida, aunque también puede acompañar preparaciones de intensidad similar y momentos de conversación pausada.
Origen, bodega y estilo
Elaborado por Casa Ermelinda Freitas, este vino nace en Setúbal, Portugal y corresponde a la añada 2022. Su procedencia aporta contexto a la forma en que se expresa la variedad, al trabajo de la bodega y a las decisiones de elaboración. Comprender estos datos permite ir más allá de la etiqueta y reconocer por qué el territorio, el clima y la crianza influyen en cada copa. Para AVELIOR, esa relación entre origen y carácter es esencial al momento de incorporar una botella a su selección.
El criterio de selección AVELIOR
Esta referencia ha sido elegida por su identidad y por la claridad con la que comunica su lugar de procedencia. No se trata solo de una combinación de aromas y sabores: es una invitación a descubrir una bodega, una cepa y una manera particular de entender el vino. Puedes explorar otras etiquetas de Portugal y construir un recorrido comparativo por estilos, regiones y productores.
